學生組 音頻類

記憶的味道

銘傳大學

邱昱誠

邱昱誠

在台灣，我們很少會擔心找不到食物。但在全球，有60個國家、近三億人正處於嚴重的糧食危機中。在這樣的全球挑戰下，台灣也在尋找解決方案。近年來，台灣有人開始重新發現和種植一種名叫「台灣油芒」的古老穀物，這種耐旱、堅韌的作物，擁有數千年歷史，更曾經是台灣原住民祖先的食物來源，現在也許能為全球的糧食問題提供新的解答。