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參加項目: 專業組 影片類(短)

作品名稱:廢菇包重生記

所屬機構:中華電視公司

參賽代表人:李婉婷

參賽成員:李婉婷,張書堯

作品簡介:菇類、營養價值高,是很受歡迎的料理食材,但您知道,它是如何生長的嗎?市場常見的香菇、金針菇等,多半都是用太空包栽培,但生產的過程,卻也製造了大量的廢棄物。根據統計,光是2020年,臺灣所產生的廢棄菇包,就超過15萬6千公噸,太空包塑膠袋,也高達1580公噸。為了降低農業、對環境帶來的負擔,臺中農改場研究員,用廢棄菇包裡的木屑,加上木黴菌等材料,開發出蔬果和花草種植專用的介質及肥料;而藥毒所專家們,也嘗試將廢棄菇包製成貓砂;在全球提倡「減廢零廢」的風潮下,臺灣農業正在落實農業循環經濟。

票數:746