學生組 影片類(短)

產履經濟 天秤下看不見的危機

長榮大學

馬恩凱

馬恩凱，楊舒婷

在注重食安的時代，透過產銷履歷的推行，使得消費者能夠購買的安心，也能夠一手掌握到產品從生產種植一路到銷售販賣的歷程，但這樣的經濟活動下，背後是否有被人們所忽略的危機呢？透過台南市歸仁青農陳柏菁的故事，讓我們來探討在產銷履歷的經濟活動下，對這片土地帶來了什麼樣的生態危機？而這些危機，又該怎麼在不破壞經濟與生態的天秤下，達成平衡呢？