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作品資訊

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參加項目: 專業組 平面類

作品名稱:非洲豬瘟│防疫與廚餘之戰

所屬機構:上下游新聞市集

參賽代表人:林珮君

參賽成員:林珮君,段雅馨,蔡佳珊,劉怡馨

作品簡介:非洲豬瘟疫情在亞洲延燒,因廚餘是疫病傳染途徑之一,防疫的同時也點燃台灣養豬產業的內戰。對於是否禁止廚餘養豬以及產業發展遠景,養豬界有著高度歧見,專家也有不同見解。此外,當部分縣市不再仰賴養豬場去化廚餘後,環保單位頻頻跳腳,抱怨當前根本沒有足夠能力處理,直言廚餘問題即將成為一場災難。《上下游》走訪廚餘養豬場,記錄大小規模的廚餘養黑豬場如何落實高溫蒸煮規定、是否做好防疫因應?也盤點各縣市環保局當前的廚餘回收量能、有哪些應變方案?本系列專題報導共15篇,深度訪問養豬界、環保清運界和專家學者,想了解防疫、環保與養豬產業三者如何共存?究竟是產業轉機抑或是環境危機?期能面對問題找出務實解答。

評審評語:

票數:4405 票